坡美食文化節(jié)將于1月10日至2月10日舉行
四川在線消息 “東坡文化譽(yù)滿千古，東坡美食五洲香飄。”由眉山市政府主辦的“2009東坡美食文化節(jié)”，將于2009年1月10日至2月10日在眉山市舉行。
本屆東坡美食文化節(jié)以“東坡老家、美食眉山、開運(yùn)之旅”為主題，著力弘揚(yáng)眉山美食文化，全面展示眉山美食資源和城市人文氣質(zhì)，進(jìn)一步促進(jìn)該市餐飲業(yè)和旅游業(yè)的快速、健康發(fā)展。
本屆東坡美食文化節(jié)不設(shè)主會(huì)場(chǎng);將集中在東坡、仁壽、彭山、洪雅、丹棱、青神6個(gè)區(qū)縣城區(qū)范圍內(nèi)舉行，具有相應(yīng)美食特色的企業(yè)均可參加。
本屆東坡美食文化節(jié)將在眉山賓館、蘇軾酒樓等多家重點(diǎn)餐飲企業(yè)內(nèi)設(shè)置精品菜制作形象展。在部分參展企業(yè)內(nèi)部開展眉山市名品、土特產(chǎn)品展。部分指定餐飲店將推出餐費(fèi)8.8折、一元特價(jià)菜、品美食贈(zèng)景區(qū)門票等優(yōu)惠酬賓活動(dòng)，廣大市民可以在全城數(shù)十家餐飲企業(yè)享受優(yōu)惠和感受到美食節(jié)的氣氛。
美食文化節(jié)中，還將組織有關(guān)專家對(duì)參展的企業(yè)、產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)選，將評(píng)選出眉山餐飲名店10戶、眉山特色餐飲店10戶、眉山市名小吃10道、眉山市名菜10道。美食文化節(jié)后，市政府將予以授牌、頒證表彰。
據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，本屆美食文化節(jié)期間參展的企業(yè)將超過(guò)230家，地道的東坡菜、長(zhǎng)壽宴、生態(tài)佳肴以及來(lái)自全國(guó)的特色名小吃、美食等琳瑯滿目，美不勝收。
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