西式烹調(diào)料理師班
培訓(xùn)目標(biāo)：使學(xué)員能全面了解和掌握西餐工藝、西餐工藝的主要原料、設(shè)備、操作技術(shù)制作要領(lǐng)，能夠適應(yīng)崗位要求和西式烹調(diào)料理人才。
學(xué)習(xí)主要內(nèi)容：根據(jù)市場(chǎng)需求，結(jié)合西式烹調(diào)師技能培訓(xùn)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，傳授意式菜和法式菜，并結(jié)合日韓料理、巴西燒烤，系統(tǒng)學(xué)習(xí)炸雞系列，漢堡系列，熱狗系列，牛排系列，沙拉系列，三明治系列，奶昔系列等。
學(xué)制：二個(gè)月
學(xué)校地址：武漢理工大學(xué)西院校內(nèi)（武漢市洪山區(qū)珞獅南路122號(hào)）
咨詢電話：027-87164355 咨詢QQ：121727435
聯(lián)系人：黃老師 聯(lián)系我的時(shí)候請(qǐng)說(shuō)是在 武漢網(wǎng)whw.cc 上看到的，謝謝。 |
