金領面點小吃培訓班張老師到武漢商業(yè)服務學院方元法教授交流取經

   2月武漢金領教育金攀峰老師、小吃班張大泉老師來到武漢商業(yè)服務學院，向小吃專家方元法教授取經學習。方元法教授身為武漢小吃協會秘書長對武漢特色小吃有很高的造詣，他長期做武漢小吃的研發(fā)工作，培養(yǎng)出很多知名的小吃師傅，方教授帶我們參觀了烹飪系并現場向張大泉老師傳授了他正在為某酒店研發(fā)的作品，通過觀摩學習，我們更深刻的領悟到品種研發(fā)，創(chuàng)新對于提高學員技術水平的重要性，產品研發(fā)創(chuàng)新要成為金領職業(yè)教育的重中之重。

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