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武漢首創(chuàng)新規(guī):食品餐飲混搭經(jīng)營(yíng)只須辦一張?jiān)S可證

時(shí)間:2014-06-29  來(lái)源:武漢網(wǎng)whw.cc  作者:whw.cc 我要糾錯(cuò)


武漢網(wǎng)whw***訊(記者 黃潔瑩 通訊員 潘露 臧慶)餅屋擺上小桌子請(qǐng)消費(fèi)者喝奶茶,過(guò)去要辦食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可兩張證。昨日,市食品藥品監(jiān)督管理局出臺(tái)新規(guī):即日起,食品餐飲混合經(jīng)營(yíng)只須辦一張?jiān)S可證。

  據(jù)了解,此舉為全國(guó)首創(chuàng)。新規(guī)實(shí)施后,這類混合經(jīng)營(yíng)者辦證時(shí)限減少一半,5個(gè)工作日內(nèi)就可拿證。

  市食藥監(jiān)局政策法制處相關(guān)負(fù)責(zé)人范緒淵解釋,食品餐飲混合經(jīng)營(yíng)是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的新業(yè)態(tài),在食品安全監(jiān)管方面,傳統(tǒng)做法是要辦理《餐飲服務(wù)許可證》和《食品流通許可證》。新規(guī)定是,這些業(yè)主只需按主營(yíng)經(jīng)營(yíng)范圍申請(qǐng)辦其中一張證即可。

  據(jù)介紹,過(guò)去,餐飲服務(wù)和食品流通許可分屬食品藥品監(jiān)管局和工商局,食品安全監(jiān)管體制改革后,食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)監(jiān)管合一,這使新規(guī)實(shí)施成為可能。

  遍布三鎮(zhèn)街頭的“仟吉”餅屋是這一新規(guī)的受益者。市仟吉食品有限公司負(fù)責(zé)人昨日介紹,“仟吉”在全市有111家門店既賣食品又在店堂內(nèi)售賣奶茶,以前要辦兩個(gè)證,不僅提供的審批材料有重復(fù),一般辦證要花5個(gè)工作日,兩個(gè)證辦下來(lái)就需耗時(shí)2周,耗費(fèi)了大量的人力物力。

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